نشاطه على الانترنت : منذ كان في سن الـ 14 تعلم ابو جوليا من والدته الطهي واتقن 10 وصفات لاكلات فلسطينية يحبها وفي سن الـ 27 غادر الى بريطانيا وعمل كمترجم وبسبب حنينه للوطن ولطعام امه قام باطلاق نشاطه بالطهي على وسائل التواصل كشرح للوجبات الشامية على أصولها وخصوصا الاطباق الفلسطينية الشهيرة باسلوبه المميز مما جلب له المتابعين على الانترنت كسرعة البرق واصبحت مشاهدات فيديوهاته بالملايين ومن اقواله المشهورة:
– هناك ما يجعلنا أن نحب من هذه الحياة: الناس والأكل والطبيعة
– إذا لم تطبخ بحب وشغف فلن تتذوق حلاوة طبخاتك أبدًا
– لتضمن نتيجة ممتازة لطبخاتك أصنعها وأنت جائع
كان تركيز ابو جوليا في البداية على فيس بوك ولكنه الان ينشر على عدة منصات:
حسابه على فيسبوك : 9 مليون متابع
حسابه على انستجرام : 2.6 مليون متابع
قناته على يوتيوب : 1.29 مليون مشترك
حسابه على تيك توك : 4.1 مليون متابع
ويعرف ابو جوليا اليوم كواحد من أشهر نجوم الأنترنت في العالم العربي.